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Muffins Ail & Fines Herbes à la farine d'insectes

Avenia : Préparation pour muffins à faire chez soi

Avenia Nutrition vous propose des recettes innovantes à la farine d’insectes. Riches en nutriments et protéines essentielles, elles viennent diversifier une alimentation saine et équilibrée. Les insectes apportent les 10 acides aminés essentiels, des oméga 3,6 et 9 bien équilibrés, de nombreuses vitamines et minéraux, des fibres et très peu de glucides. Nous privilégions les circuits courts, nous entretenons une relation directe et transparente avec les producteurs afin de maitriser la traçabilité et la qualité sanitaire de nos farines d’insectes.

 

Les vertus de cette recette

Régalez vos amis avec vos Muffins Ail & Fines herbes ET insectes Vous allez aimer leur parfum de Provence, des ingrédients qui s’accordent idéalement avec la farine d’insectes, une satiété qui arrive tranquillement, le moyen de prolonger un bon moment entre amis.

 

Comment réussire sa préparation

Pour bien réussir vos Muffins Ail & Fines herbes ET insectes, prenez un saladier, versez, versez votre préparation, ajoutez-y 1 œuf, 24 gr d’huile d’olive, 50 ml de lait végétal, mélangez au batteur, versez dans des mini moules à muffin (2 à 3cm) et laisser cuire 12 min dans un four préchauffé à 210 C° (Th.7 prog. gâteau ou tarte).

 

Comment s'ammuser autrement

Laissez votre créativité s’exprimer ! Versez votre préparation dans 2 moules à muffins de 8 cm de diamètre, ajoutez y quelques rondelles d'olive vertes dénoyautées, laissez cuire 25 minutes à 210 C°. Et appréciez.

 

Conseils conso - nutrition

Ingrédients Muffins Ail & Fines herbes. Farine de blé T65*, Ténébrion Molitor, Grillon Acheta domestica ** ), tomate, amidon de maïs & acide tartrique*, sel de Guérande*, poivron*, basilic*, farine de guar* *produits issus de l'agriculture biologique ** insectes nourris exclusivement de végétal bio provenant de producteurs situés en Belgique, Espagne et France.

 

Produit vendu en sachet de 115 grammes